福山醸造が減塩みそと鍋つゆのもとを新発売

　しょうゆ・みその老舗メーカー福山醸造（本社・札幌市）は８月21日、減塩みそと鍋つゆのもと２種類を新発売した。

　無添加ですっきりとした口当たりで人気の「道民の味噌」シリーズに新たに加わった減塩タイプ「トモエ道民の味噌白こし減塩」（税抜８１０円）は、米こうじの甘さが特徴の〝道民好み〟の味わいはそのままに、塩分を８％に抑えた。

　また、小袋タイプの鍋つゆのもと「トモエ醤油蔵謹製寄せ鍋」「トモエ味噌蔵謹製味噌キムチ鍋」（税抜２９５円）は、同社の蔵で熟成させたうまみ豊かなしょうゆとみそをふんだんに使用した。

　直売店のほか、オンラインショップや道内スーパーなどで購入できる。