月刊「財界さっぽろ」

地名とオープン日がビッタビタ!超人気サンドイッチ店「サンドリア」が“ゴン攻め”で札幌市北区に2号店

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サンドリア2号店 ©財界さっぽろ

 札幌の超人気サンドイッチ店「サンドリア」が2号店を出す。中央区にあるサンドリアは40年以上の歴史があり、24時間営業。時間帯によっては行列が絶えない。もともと知る人ぞ知る店だったが、ここ数年、テレビ各局が取材し、放映すると一気にブレイクした。
。売り上げは右肩上がりで人手も増やし、業務スペースが不足するほどに。「社長を引き継いだ時から2号店を出したいと思っていました。従業員に広々した作業場で働いてもらいたいと考え、2号店出店を決めました」(津田哲平社長)

 2号店は北区の屯田地区に。20台分の駐車場も確保した。本店は「東屯田通り」にあり、偶然とは言え、地名に共通する。さらにオープン日もユニークだ。「令和3年10月1日」。まさにサンドイッチだとか。


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