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レモンの健康価値を磨き北海道の魅力を全国へ

(おおくぼ・まさたか)1971年12月9日、東京都生まれ。95年早稲田大学卒業後、ポッカコーポレーションに入社。2022年ポッカサッポロフード&ビバレッジの食品飲料事業本部価値創造飲料事業部部長、23年3月マーケティング本部ブランドマネジメント部部長を経て、23年11月から現職。

大久保 正孝氏 ポッカサッポロ北海道社長

「レモンのおいしさ、健康価値を高めて、道民の健康づくりに寄与したい」

 24年9月、看板商品「ポッカレモン100瓶」が、機能性表示食品としてリニューアル。高めの血圧(収縮期血圧)を下げる効果が認められた。

「道内における売り上げは対前年比150%を超えました」

 レモン関連では、日常生活の疲労を軽減させる「キレートレモンクエン酸2700」といった機能的価値が評価された商品も展開している。 

 また、親会社のポッカサッポロフード&ビバレッジは静岡県で、共同出資の農業生産法人を設立。国内で大規模レモン栽培を開始し、地域に寄り添った事業を進める。

 その思いは商品開発にも込められており「北海道コーン茶」「北海道富良野ホップ炭酸水」といった道産素材を使用した飲料も全国展開する。

「商品を通じて北海道の魅力を伝えていきます」