北海茶漬け ぽっぽぷらす

　道産食材を生かした創作居酒屋。道内各地の農家から直送した旬の野菜や鮮度抜群の海鮮、特産品を一品料理やコース、シメのお茶漬けで頂ける。

　一品料理のおすすめは、塩で食べる「ブリのなめろう」（９６８円）や５種の植物油を用いた野菜や海鮮の素揚げ（５８０円～）、明太子と同様に漬け込んだ「生いくらのめんた漬け」（８５８円）など。ひと手間掛けた珍しい料理がそろう。

　コース料理は「北海道中膝栗毛コース」（全９品、1万円）が人気。ゆったり３時間の飲み放題がついた内容となっている。

　また、珍しい「当別町エゾ鹿のしゃぶしゃぶコース」（全９品、９０００円）もある。いずれも３日前までの予約制。

　飲み放題も充実している。小樽ビールや奥尻ワインが含まれており、希少な日本酒の飲み比べもできる。

　このほか、道産フルーツのアロニア飲料や高級煎茶「雪ふか」使用の緑茶もあり非アルコール系も豊富だ。

北海茶漬け ぽっぽぷらす

札幌市中央区南5西5 ジャパンランドビル7F
☎011・213・0343
午後6時～午前4時（日曜は午前1時）
無休
https://www.hokkai-poppo.com/