肉料理も海鮮料理も楽しみたい人におすすめ【知床 お魚くわえた天竺】

異空間が広がる店内では、知床直送の鮮魚を使った寿司や海鮮メニューが楽しめる

　７月からメニューを一新してリニューアルした「知床 お魚くわえた天竺（てんじく）」。人気を集めていた焼肉、ジンギスカンメニューに加え、知床の魚介を使った海鮮料理が新たに追加された。

　知床直送の鮮魚を使った寿司や海鮮メニューが目白押しなほか、厳選した国産和牛のみを使用し、とろける食感が自慢のオリジナル肉料理も豊富に用意。どれもリーズナブルに楽しめるのが嬉しい。

　中でも「新潟・魚沼ホルモン焼き」（９８０円）は人気が高い。魚沼地域のソウルフードでもある生ホルモンは、新鮮なうちによく水洗いすることで臭みをカット。クセがなくモツが苦手な人でも食べられると評判の逸品だ。道内で食べられるのは唯一同店のみとなっている。

　ほかにも「知床餃子」（３個５５０円）も人気。中はジューシーで、外はパリパリの食感がたまらない。デザートには、グリークヨーグルトの入ったアサイーボール（１２００円〜）がおすすめだ。

　しゃぶしゃぶや、すきやきの食べ放題も充実している。人気は「余市産ワインポークのすきやき食べ飲み放題」（４５００円）や「黒毛和牛すきやき食べ飲み放題」（５０００円）。どちらも２時間制となっており、心ゆくまで道産豚と黒毛和牛を堪能できる。

　店内は異空間が広がるオシャレな雰囲気で、２フロアに分かれており、カウンターのほか、ソファーテーブル席やイステーブル席も用意。広々とした奥側のフロアは、最大28人まで収容可能で大画面モニターも設置しており、宴会にも対応する。

　インフルエンサーであり、ティックトックなどでも話題の割烹着店長「まお」さんや、知床市長公認で〝自称知床親善大使〟「まり」さんの接客も名物だ。　

　営業時間は月～土が午後５時～午前５時、日・祝日は午後６時～午前０時。

■知床 お魚くわえた天竺

札幌市中央区南４西３第32桂和ビル地下１階
☎０１１・２１３・０００１

ティックトックで話題の割烹着店長「まお」さん（右）と自称知床親善大使「まり」さん