ほっかいどうデータベース

日糧製パン

ロングセラー商品から注目の新商品までさまざまなパンを製造

物価高の対抗手段を模索し、良質なパンを作り続ける

「おいしく、北海道らしく。」をコンセプトに、さまざまなパン・菓子を製造する「日糧製パン」。

22年、人気の食パン「絹艶」からは新商品の「絹艶 山型」が登場した。

「軽めの食感が持ち味。量よりもおいしいものを食べたいという年配の方を中心に売れています。従来の絹艶、そして今回の山型と選択肢が増えました」と

物流にかかわるエネルギーコストが上昇する中、配送方法でも知恵を絞る